Set dégustation 300 ml

Set Dégustation Saké

Shochikubai Ginjo / Sierra Cold / Nigori

Catégorie : Junmai Ginjo / Junmai Ginjo / Nigori Junmai

Préfecture : Berkeley (US) et Nara (Japon)

Brasserie : Shochilubai Us & Shirakabegura

Description : Un set de 3 bouteilles permettant de découvrir quelques facettes du saké. Le floral et le fruité du Ginjo (Ginjo & Sierra Cold) et le moelleux et la douceur du Nigori.

Technique de fabrication :

- Riz : Calrose & Gohyakumanngoku

- Taux de polissage du riz : 60%

- Eau : NC

- Fermentation : NC

Flaconnage : 300 ml & 240ml

Poids :

Volume d’alcool : 12% / 15% / 10.5%

Nihonshu-do :

Acidité :

Température de service : frappé.

Alliances mets et sake : Convient à tous types de plats faiblement épicé.

Tasting : Frais, fruité.

www.sakebar.fr